El mejor roscón de Reyes que probarás este año lleva queso crema

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2. Comenzamos a cocinar el relleno

Antes de ponernos con el relleno, nos aseguraremos de que la masa ha subido correctamente.

Cuando esté lista, la pondremos en una bandeja de horno que mida 35 cm x 25 cm. 

Después, en un bol pondremos la crema de queso y  añadiremos la piel del limón.