Prepara 7 ensaladas rápidas para tus frituras

6/7 Vista previa Siguiente

Ensalada Waldorf con manzana y mayonesa

Ingredientes: 

• 1 lechuga
• 2 manzanas golden
• 100 gr. de nueces
• 1 apio
• 1 limón
• 100 gr. de mayonesa
• Sal y pimienta al gusto

Limpiar la lechuga y cortar con la mano. Picar las nueces, picar el apio limpio y trozar en hilos finos a las manzanas. Reposarlas en agua con zumo de limón. En un bol diluir mayonesa con más zumo de limón y 2 cucharadas de sopa de agua. Echar todos los ingredientes en un recipiente y sazone con la mayonesa, sal y pimienta.