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11 maneras originales de comer tortellini

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Rebañando

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Tortellini de carne

Damas y caballeros, les traemos al rey de los tortellinis: un plato de 6 ingredientes que se puede hacer en 1 sartén en 20 minutos. ¡Fácil, rápido y superdelicioso! Los sabores del tocino, chorizo y pepperoni van de maravilla con la pasta de tomate y el queso. Además, es un plato perfecto para los amantes de la pizza y te aseguramos que si lo pruebas, ¡tu estomago te lo va a agradecer!

 

 


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Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.