Aprende 10 formas baratas y rápidas para comer pescado

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Filetes de mero con salsa de cebolla, curry y manzana

• Las recetas gourmet también pueden prepararse en su cocina. Alistar filetes de mero, manzanas golden, cebollas, ajo, una copa de sidra, crema de leche, una cucharada de sopa de mantequilla, una cucharada de café de curry, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta. Salpimentar los filetes de pescado y cocer en una plancha caliente con aceite de oliva.
  
  
• A parte, sofreír la cebolla y ajo con la mantequilla. Agregar las manzanas cortadas en cubos y la sidra hasta evaporar el alcohol. Después, incorporar la crema de leche, curry, sal y pimienta, y dejamos cocer durante 5 minutos más. ¡Listo!