Hummus de calabaza, el aperitivo más sorprendente de esta temporada

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Incorporamos el cilantro fresco

Después de lavar bien el cilantro, vamos a incorporarlo al resto de ingredientes cortándolo en trozos pequeños con ayuda de unas tijeras.

Solo nos quedará echar las especias: comino, sal y pimienta, para potenciar su sabor.