Helado aromático de vino tinto
Redactor Rebañando,
© Getty Images
Ingredientes
- 1 botella de vino tinto, de preferencia variedades dulces o frutales como el Merlot
- 160g de azúcar
- 2 ramitas de romero fresco (puedes sustituirlo por albahaca)
- La ralladura de 1/2 naranja
- 200ml de nata líquida
- 200ml de leche entera
- 1 yema de huevo
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