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Cómo sustituir los ingredientes que te faltan en una receta

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Rebañando

© Getty Images

pasta de tomate

Cuando tu receta requiere de pasta de tomate pero no tienes en casa, esto es lo que puedes hacer: si lo que buscas es el sabor del tomate, puedes utilizar 2 o 3 cdas de puré de tomate por 1 cda de pasta de tomate.

Si no hay problema con obtener una textura más líquida, puedes utilizar tomates enlatados y machacados.

Como opción de emergencia también puedes utilizar ketchup, ajustando con otros condimentos su sabor dulce. 


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