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Cómo sustituir los ingredientes que te faltan en una receta

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Rebañando

© Getty Images

salsa de soja

Si estás en busca de un sustituto para la salsa de soja que dé sabor a tus platillos asiáticos, considera la salsa tamari (que además es libre de gluten), salsa inglesa, aminos de coco o salsa de pescado. La mayoría de estos ingredientes están a la venta en tiendas asiáticas, de nutrición o sitios en internet. Puedes utilizar las mismas cantidades de sustituto en tus recetas, pero ten cuidado con la salsa de pescado, que es bastante más salada. 

Estos woks asiáticos te van a encantar. 


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