Cómo sustituir los ingredientes que te faltan en una receta
Redactor Rebañando,
Getty Images
aceite vegetal
El aceite vegetal de maíz o girasol es uno de los ingredientes más comunes en la cocina, ya que nos permite preparar nuestros alimentos respetando su sabor natural. Sin embargo, puedes sustituirlo por aceite de canola, coco, oliva o aguacate. Toma en cuenta que las mejores opciones para freír alimentos a altas temperaturas son el aceite de coco y el de canola. Utiliza el de oliva o aguacate para aliñar.
Para hornear, puedes sustituir el aceite de tu receta por compota de manzana, con el plus de reducir la cantidad de calorías. Utiliza una taza de compota por una de aceite.
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