10 cosas que no sabes sobre el café

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8. ¿Cómo se prepara un buen café largo?

Cuando pedimos un café largo, lo que en realidad estamos pidiendo es un espresso al que se le añade agua caliente, y en el que se puede conservar la nube de espuma de leche por encima.

 Es interesante saber que cada tipo de café (espresso, moka etc) es diferente debido al tipo de molida ya que depende mucho para degustar su sabor.