Cremosa tarta de queso vegana sin horno 

3/7 Vista previa Siguiente

©gettyImages-I_rinka

Procedimiento

Coloca los dátiles de la base en el procesador de alimentos y mezcla hasta que se forme una pasta. Reserva.

Ahora procesa las nueces y cuando estén hechas trocitos, regresa la pasta de dátiles. Mezcla hasta que se forme una masa consistente. Si está muy seca, puedes añadir más dátiles. Si está muy húmeda, más nueces.

Si quieres, puedes añadir también una pizca de sal.

Engrasa ligeramente la base de un molde para tarta desmontable (o varios moldecitos individuales)

Coloca la mezcla en el molde y acomoda en la base, presionando ligeramente con los dedos hasta formar una capa.

Colócalo en el refrigerador y déjalo reposar mientras preparas el relleno.