Tortitas de salmón: un almuerzo sano pero crujiente y con mucho sabor

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©GettyImages- I_rinka

Preparación

Pon pan rallado en un plato extendido.

Rectifica la sal y luego forma bolitas con las manos. Humedécelas un poco antes de formarlas para que la masa no se adhiera a tus dedos.

Pasa las bolitas por el pan rallado para cubrirlas , hasta que se adhiera a toda la superficie.