35 aperitivos navideños muy fáciles para llevar a cualquier fiesta
Crepes rellenos
Estos deliciosos crepes estilo turco están rellenos de carne y son un aperitivo sustancioso y fácil de hacer.
La receta es sencilla y seguro que a todo el mundo le encantará.
Ingredientes:
Para la masa
- 200g de harina
- 125 ml de leche templada
- 10 g de levadura de panadero fresca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 20g de mantequilla blanda
Para el relleno
- 200g de carne picada
- 1 cebolla picada bien fina
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- Sal y pimienta
- 1 dado o pastilla de caldo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de jengibre
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1/2 ramillete de perejil picado
Aquí encuentras la receta completa:
http://www.rebanando.com/articulo-2793-sencillos-crepes-turcos-rellenos-de-carne-para-un-entrante-delicioso.htm
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