10 deliciosas sopas reconvertidas en plato principal

9/11 Vista previa Siguiente

Sopa india de lentejas

Lo ideal para realizar esta receta es marear aparte las verduras (zanahorias, tomate, patatas, etc.) con una mezcla de especias indias antes de añadir el caldo junto a las lentejas. El tiempo de cocción dependerá de si utilizamos lentejas frescas o precocinadas.