9 postres italianos que no conoces, ¡pero deberías!
DeAndreína Gil,
Chiacchiere
El Carnaval es época de indulgencia y placeres gastronómicos en Italia, y otro postre muy popular en Venecia durante esta época son los chiacchiere (también llamados "crostoli") que ves en la imagen. Están hechos de masa borracha que se extiende hasta dejarla muy fina, se corta, fríe y se espolvorea abundantemente con azúcar glas. Son unas pastas muy ligeras y se suelen vender por kilo, pero, si tienes la fortuna de conocer una familia italiana, ¡probablemente te ofrezcan unas hechas en casa!
Más artículos recién sacados del horno
Las langostas gritan y otros mitos que...
Saludables, coloridas y crujientes:...
La vuelta al mundo en 15 deliciosas...
Técnicas de cocina
Saludable batido de melón y jengibre, para consentirte y fortalecer tus defensas
Date un gusto delicioso y 100% bueno para tu salud con este batido cargado de vitaminas y todos los beneficios del jengibre. Ahora sí, ¡olvídate de los bajones de energía y los resfriados!