Cómo preparar medialunas rellenas de mermelada ¡mejores que las de la panadería!
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ingredientes
Para aproximadamente 10-12 medialunas:
- 200 g de harina común
- 250 g de harina 000
- 250 g de manteca
- 2 huevos
- 80 g de azúcar común
- 1 pizca de sal
- 17 g de levadura de cerveza
- Leche, cantidad necesaria
- 1 yema de huevo para pincelar
- Azúcar impalpable para espolvorear
- Mermelada, cantidad necesaria
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