Solo necesitas una cubitera para hacer estos orginales mini pies de manzana

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preparación

Al cabo de unos 10 minutos más, cuando estén suavecitos, retiramos del fuego y espolvoreamos con la canela en polvo. Por el momento, reservamos.

Aparte, vamos a sacar la masa hojaldre y extenderla con un rodillo. Colocamos la cubitera encima y cortamos dos rectángulos 2 cm más grandes que su tamaño. Repetimos esta operación para la segunda cubitera. Vamos a tomar un rectángulo y lo colocamos en el primer molde, presionando con nuestros dedos para imitar su forma.