Turrón de leche condensada y chocolate blanco, el postre que no puede faltar esta Navidad
¡Es tan rico que no quedarán ni las migas!
Foto: Thinkstock
Introducción
El turrón es uno de esos manjares que no puede faltar en la cena navideña. Después de una cena muy completa, nada como hacer la sobremesa con un ponche o bebida caliente, disfrutando a trocitos de un crujiente turrón. ¡Y qué mejor si es hecho en casa!
Aunque existen muchas variedades y recetas, el día de hoy te traemos nuestra favorita: turrón de chocolate blanco, leche condensada y frutos secos. ¡Te va a encantar!
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Técnicas de cocina
Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!
Ingredientes:
- 1 1/2 tableta de chocolate oscuro
- 100g de galleta triturada
- 1/2 tableta de chocolate con leche
- 1/2 tableta de chocolate blanco
- para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc.
- 8-10 cucharitas
Preparación:
- Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
- Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
- Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
- Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
- Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas.
- Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc.
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