Aromatizar aceite es tan sencillo como elegir la hierba fresca que nos dará el aroma que más nos interese, añadírselo al aceite y dejarlo macerar cierto tiempo.
En cuanto al recipiente, debemos elegir botes con un cierre hermético y que esterilizaremos previamente.
Para esterilizarlos introduciremos el bote abierto en una cacerola con agua hirviendo durante 15 minutos. Lo dejamos secar boca abajo sobre un trapo y una vez listo, ya podemos empezar a preparar nuestro aceite...
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