¡Refresca tu paladar con esta mousse de chocolate y menta!

DeDana Elfenbaum, 28/06/2016

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Con postres frescos y deliciosos como este, ¡siempre hay lugar para el postre!

Ingredientes

125g de chocolate
3 claras de huevo
1 yema
1 pizca de sal
50g de nata líquida
20g de azúcar glas (azúcar impalpable)
8 galletas de chocolate

Hojitas de menta

Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!