¿Qué se come en las bodas del mundo?
En todas las culturas, las bodas son un acontecimiento muy importante en los que se cuidan todos los detalles y la comida juega un papel fundamental.
India
En la India, la comida es una parte fundamental para entender su cultura. Como no podía ser de otra manera, dentro de las bodas indias encontramos muchas ceremonias en las que la comida tiene un papel fundamental, desde la pedida de mano hasta el banquete nupcial.
La India es un país con un territorio muy extenso por eso cada región tiene sus platos típicos sin embargo hay algunos muy populares que se preparan en todo el país como Dal Makhani, un guiso de lentejas en salsa, siempre acompañado con el delicioso pan naan y arroz.
Otro plato típico es el Mishti Doi, una especie de cuajada dulce que se toma de postre.
En el sur del país es muy típico tomar una sopa de tamarindo y especias llamada Sambhar.
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Acá en México, en Michoacán para ser más exactos, lo tradicional en una boda por lo general son las carnitas de puerco... la birria de chivo o mole con arroz y sus salsa, ambos platos acompañados de frijoles y sus tortillas de maíz, ¡ah! el tequila y la cerveza que no debe faltar nunca. ¡Qué rico!
Comentario de Redactor Rebañando