Recetas de aniversario - 7 recetas
Técnicas de cocina
Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?
Ingredientes
- 2 cdas de semillas de chía
- 50 ml de leche de coco
- 2 cdas de miel de maple
- 2 manzanas
- 2 cdas de granola
- 1 pizca de canela en polvo
- arándanos, pasas o bayas de goji para decorar
Preparación
- En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
- Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
- Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!
Mejores recetas de Aniversario
Tarta huesitos
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De Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Receta de tarta para "tontos"
- 1 paquete de obleas (pan de ángel)
- 1 bote grande de crema de cacao (de unos 700gr)
- Sprinkles o fideos de chocolate, chocobolas o lo que queráis para decorar (opcional)
Tarta de mascarpone y dulce de leche
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"Hace ya un par de semanas que celebramos el cumple de la pequeñita de la casa y como siempre, lo celebramos en fa...
- - 3 planchas de bizcocho
- - Almíbar
- - 250 gr. de mascarpone
- - 200 gr. de dulce de leche + 2-3c/s
- - 3 claras
- - 1/2 c/c cremor tártaro
- - 4 hojas de gelatina
- - Un chorrín de Disaronno
- - 500 gr. de nata para montar
- - 4 cucharadas de azúcar
- - Fondant para decorar
- - Kit-kat versión mini (Lidl)
Mix para mi madre
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Mi receta nació de una mezcla de varias recetas, para el cumpleaños de mi madre
- BIZCOCHO: 120 ml de aceite de olive
- 375 gr de azúcar Moreno
- 225 gr de harina
- 75 gr de cacao sin azúcar
- 3 cucharaditas de levadura química
- 3 huevos
- 225 ml de leche
- 1 cucharada de pasta de vainilla
- 225 ml de agua hirviendo.
- RELLENO: Mermelada de fresa hero de temporada
- Se puede poner una ganache de chocolate blanco, pero al salir 5 pisos de tarta, quedaría un poco exagerada de altura.
- ALMÍBAR DE VAINILLA: 150 ml de agua
- 150 gr de azúcar blanco
- esencia de vainilla al gusto, o pasta.
- COBERTURA: BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO
- 3 claras de huevos talla M
- 250 gr de azúcar blanco (no glassé)
- 300 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Cocktail Florida
De desy_molinero, cocina con Desy
refrescante bebida sin alcohol
- 2 cl. zumo de piña y uva
- Refresco de naranja
- 2 cl. de granadina Rives
- 1 lima o limón exprimido
La tarta de mi cumpleaños
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
El día 27 de Septiembre fue mi cumpleaños y como a todo el mundo le hago su tartita porque no hacerme yo mi propi...
- _ 3 huevos
- _ 2 medidas de azúcar
- _ 1 medida de leche
- _ 1 cucharada de mantequilla o margarina
- _ 8 cucharadas de cacao
- _ 2 medidas de aceite( si es de oliva que sea suave para que no se note el sabor)
- _ 1 sobre de levadura
- _ 600 de nata
- _ 1 terrina de philadelhia milka
- _ Lo que os guste para decorar yo tenia las galletas y eso he puesto
Tarta de Fondant con lazo
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Encender el horno a 170° En un bol batir las yemas con el azúcar, agregar el yogur y el aceite ( la medida del v...
- Para el bizcocho de chocolate.
- 4 huevos, 250g de harina, 200g de azúcar, 1 sobre de levadura, 1 yogur natural, aceite, 60g de cacao en polvo.
- Para el relleno Ganache de chocolate blanco.
- 250ml de nata para montar.
- 300g de chocolate blanco.
- Para el decorado.
- Fondant rojo o fondant blanco y colorantes.
Tarta de Fondant
De MIsabel74
Tarta del dia de los enamorados de Fondant
- Un Bizcocho, 1 k de fondant blanco ,colorantes en gel rojo, crema para el relleno,azucar glass,
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