Ricas recetas con anís - 69 recetas
Más recetas de Anís
Rollos fritos con azúcar
De nuria280110
Batir los huevos con el azúcar, el aceite, la piel de limón y el anís hasta que se haya disuelto el azúcar en u
- 6 huevos
- - 18 cucharadas de azúcar
- - 24 cucharadas de aceite de oliva frito y frío
- - 3 sobres dobles de gasificante
- - 1/2 sobre de levadura en polvo
- - la piel de dos limones rallada
- - un chorrito de anís (opcional)
- - harina de repostería (la que pida)
- -abundante aceite de oliva para freír
- - azúcar y canela molida para rebozar los rosquillos
Bunyols de l'Empordà
De MariaPC
Recepta per a 30-40 bunyols
- 1 kg de farina de força
- 250 g de sucre
- 6 ous
- 30 g de matafaluga
- 30 g de celiandre
- 50gr. de llevat premsat
- 10g de sal
- La pell de tres llimones raspada
- 1 vaset d’anís i/o moscatell
- 1/2 dl de llet tèbia
- 100 g de llard de porc
- Un polsim de sal
- 1/2branca de canyella i un litre d'oli d'oliva o girasol (per fregir)
Bolla larpeira
De airededulces, airededulces
1. Preparamos la crema pastelera el día anterior, así dejamos algo listo para hacer la bolla más rápido
- - 85 g de leche tibia ( sobre los 30ºC, nunca llegar a los 40ºC)
- - 25 g de levadura fresca.
- - 60 g de mantequilla sin sal ( derretida y fría).
- - 100 g de huevos (2 huevos aproximadamente).
- - 40 g de anís.
- - 40 g de azúcar.
- - Ralladura de un limón.
- - 400 g de harina de fuerza ( es posible que necesitéis un poco más para ajustar la masa).
- - 1 cucharadita de sal.
- Crema pastelera:
- - 500 ml de leche entera.
- - 3 yemas.
- - 75 g de azúcar.
- - 50 g de maicena.
- - Piel de limón y rama de canela.
- Almíbar:
- - 125 ml de agua.
- - 125 g de azúcar.
- - Un chorrito de ron.
Cake de anís y manzana
De Beabo, En la Cocina de Bea
Primero salteamos los granos de anís en una sartén, sin nada de aceite, removiéndolos bien
- - 4 huevos
- - 100 gr de harina (yo usé de repostería)
- - 1 sobre de levadura
- - 140 gr de azúcar
- - 100 gr de mantequilla derretida
- - 2 manzanas
- - 2 cucharadas soperas de anís
- - 1 cucharadita de postre de anís en grano
- - Una pizca de sal
- - Un buen puñado de almendras laminadas
- - Azúcar glass para decorar
Rosquillas de anis
De Isabel24
En un bol colocams lso 3 huevos y batimos a continuación colocamos el azucar y se bate se añada el aceite y se si...
- 3 Huevos
- Pizca de sal
- 200g de azúcar
- 1/2 de Harina
- 50g anis
- 100g aceite de girasol
- 1 levadura química
Roscos de anís
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Añade los huevos y el azúcar a un bol y bate bien hasta que adquiera un color blanquecino
- 250 gr. de harina
- 160 gr. de azúcar
- 5 gr. de levadura
- 65 ml. aceite frito
- 3 huevos
- 50 ml. licor de anís
- 5 gr. anís en grano
- ralladura de una naranja
Tortas de Inés Rosales
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
A mí siempre me han encantado estas tortas típicas de Inés Rosales, son uno de los pocos dulces que venden aptos...
- 150 gr aceite oliva virgen extra
- 15 gr anís en grano (matalauva)
- Ralladura de medio limón
- 210 ml agua
- 30 gr levadura fresca
- 60 ml anís dulce
- 60 gr azúcar
- 540 gr harina de trigo
- 30 gr sésamo
- Una pizca de Sal
- Azúcar para bañarlas en ella antes de hornear
Rosquillas de anís thermomix
De Escuciplando, Escuciplando
"Después de probar un montón de recetas, definitivamente me quedo con ésta, para mí son perfectas
- - 200 gr. azúcar
- - La piel de un limón, sólo la parte amarilla
- - 2 huevos
- - 100 gr. aceite de girasol
- - 50 gr. anís
- - Un pellizco de sal
- - 500 gr. harina
- - 1 sobre de levadura
Pastas de Cazalla o Anís
De Leonna5
Mezclar todos los ingredientes
- 2 tacitas de café de aceite de girasol (no llenas)
- 1 tacita de café de alcohol
- 6 cucharadas azúcar
- Harina
Roscón tipo brioche Ita
De ItaRos
Mezclar todos los ingredientes y dejar toda la noche, o unas 8 horas, tapada la masa, reposando en un lugar donde n...
- 250 gr Harina
- 75 gr mantequilla o margarina
- 75 gr Azúcar
- 20 gr levadura panadero
- 2 huevos
- Pizca de sal
- Chorrito de anís
ROSQUILLAS DE SANTA CLARA
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 225°
- Para las rosquillas:
- - 100 gr. de azúcar glass
- - 4 huevos
- - 250 c.c. de aceite
- - 20 c.c. de aroma de azahar
- - 30 c.c. anís seco
- - Ralladura de un limón
- - 525 gr. de harina
- - Media cuchara pequeña de levadura Royal
- Para el glaseado:
- - 1 clara de huevo
- - 300 gr de azúcar glass (aunque yo he utilizado una bolsa de preparado para glasa que compré estas Navidades en el Corte Inglés, y a 300 gr. de polvo he tenido que añadir 40 c.c. de agua)
Gachas de los santos
De Esmeralda1982
Primero se tuesta la harina en una sartén seca a fuego medio
- - Harina (un puñado por persona y uno para todos)
- - Aceite
- - Matalauva
- - Ralladura de limón
- - Canela
- - 1/4 l. de leche
- - Azúcar (4 ó 5 cucharadas)
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