Perfil de Silviamdt
Recetas
Empanadas de queso y mermelada
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Cortaremos el hojaldre con ayuda de un cortapastas circular (del tamaño de unos 7cm de diámetro)
- 1 lámina de hojaldre fresca.
- 100 gr de queso brie.
- Mermelada de frambuesa.
- 1 yema batida.
- Un chorrito de agua.
Tartaletas rellenas de Mermelada de Cebolla y Queso de Cabra
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Una delicia dulce-salada
- 1 lámina de hojaldre.
- 1 rulo de queso de cabra.
- Un puñado de piñones.
- 1 cucharadita de hierbas provenzales.
- Mermelada de cebolla confitada:
Carrilleras en salsa de arándanos
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Un plato principal de lo más delicioso y jugoso
- - 1 Kg de carrilleras de cerdo.
- - 1 vaso de vino tinto de buena calidad.
- - 1 bote de mermelada de arándanos.
- - 1 cebolla.
- - Aceite.
- - Sal.
Espaguettis con sardinas y crujiente de ajo
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Una combinación de sabores diferente, original y deliciosa
- - 350 grms de espaghettis Barilla.
- - 1/2 pimiento rojo.
- - 1/2 pimiento verde.
- - 2 cucharadas de orégano.
- - 2 latas de sardinas.
- - Agua, sal y aceite de oliva.
- Para el crujiente de ajo:
- - 2 dientes de ajo.
- - 10 cucharadas de pan rallado toscamente.
Canelones de guacamole y salsa de tomate
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Una receta ideal como primer plato o entrante frío
- Para los canelones:
- - 1 paquete de cannelloni Barilla.
- - 300 grms de langostinos.
- - 1 cebolla.
- - 1 lima.
- - 2 aguacates.
- - 2 tomates.
- - Sal y pimienta.
- Para la salsa de tomate:
- - 2 tomates cortados a trozos pequeños, sin semillas ni zumo.
- - Aceite de oliva.
- - Sal y pimienta.
- - Vino blanco.
- - Una pizca de azúcar (al gusto).
- - Orégano (al gusto).
Canelones de ensaladilla rusa
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Un entrante de lo más delicioso para amenizar nuestro inicio de comida
- - Placas de canellloni de Barilla.
- - 600 grms de patatas.
- - 200 grms de guisantes.
- - 1 pimiento morrón asado grande.
- - 3 zanahorias medianas.
- - 1/2 cebolleta.
- - 1 lata de atún grande.
- - Mayonesa al gusto.
- - 2 huevos cocidos.
Macarrones con Setas y Bacon
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Pondremos a cocer los macarrones en abundante agua salada durante el tiempo que nos indique el fabricante
- - 350 grms de macarrones Barilla.
- - 6 lonchas de bacon.
- - 1/2 cebolla.
- - 1/2 puerro.
- - 260 grms de setas de cultivo.
- - 15 ramitas de cebollino.
- - 100 ml de nata líquida.
- - 25 grms de parmesano.
- - Agua y sal.
- - Aceite de oliva virgen.
Spaghetti Pie
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Un pastel de pasta que gustará tanto a niños como a mayores
- - 225 grms de spaghetti Barilla.
- - 1 cebolla.
- - 1 zanahoria grande.
- - 1/2 pimiento verde.
- - 6 tomates secos en aceite.
- - 370 grms de tomate frito.
- - 1 chorizo.
- - 1 cucharadita de orégano.
- - 1/2 cucharadita de tomillo.
- - 50 grms de queso parmesano rallado.
- - Cayena.
- - 4 huevos.
- - Aceite de oliva.
- - Mantequilla.
- - Un poco de pan rallado.
Spaghettis al romero con setas
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Un contraste de sabores a campo inigualable
- - 400 grms de espaghettis Barilla.
- - 250 grms de setas de cultivo.
- - 200 grms de champiñones.
- - 1 rama de romero.
- - 1 diente de ajo.
- - 60 grms de mantequilla.
- - 100 grms de queso parmesano.
- - Aceite, agua y sal.
Nido de amor
De Silviamdt, Mi dulce tentación
Para una comida romántica
- - 150 grms de espaghettis Barilla.
- - 500 grms de carne picada.
- - 1 huevo.
- - 2 cucharadas de pan rallado.
- - 1 diente de ajo.
- - 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
- - 1/2 cucharadita de orégano.
- - 1/2 cucharadita de tomillo.
- - Salsa de tomate casera.
- - 4 clavos de olor.
- - Un trocito de piel de naranja o de mandarina.
- - Una cebolleta.
- - Sal.