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Recetas
Pollo rustido
De CocinadeCris, Cocina de Cris
En una olla grande poner un chorro de aceite y añadir la cabeza de ajo, y añadir los muslos de pollo
- 10 muslos de pollo, 2 cebollas grandes, 5 zanahorias, 1 puerro, 6 tomates, 1 cabeza de ajo, 1 vaso de vino tinto,2 hojas de laurel, sal y pimienta.
Pollo al ajillo con cerveza
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Para preparar un delicioso pollo, esta receta de pollo al ajillo con cerveza os quedará para chuparos los dedos
- 1 pollo troceado
- 1 cabeza de ajo
- 1 lata de cerveza
- Sal y pimienta.
Alitas de pollo con fideos chinos
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Pelar y trocear el pimiento y la cebolla
- Alitas de pollo, 1 pimiento, 1 cebolla, a dientes de ajo, fideos chinos.
Ensaladilla
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Poner los huevos ha hervir, para que queden huevo duro
- 8 patatas grandes, media lechuga iceberg, 5 huevos, 1 lata de pimientos de piquillo, 3 latas de atún, 100g aceitunas sin hueso, 1 puñado de variantes, 1 lata de mayonesa.
Pollo al horno
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Pelar y lavar las patatas, cortarlas que tengan 1 centímetro de grosor mas o menos y ponerlas en la bandeja del ho...
- 1 pollo y medio, 5 patatas grandes, 2 cebollas, 1 lata de cerveza, sal, pimienta, pimentón.
Ensalada de pollo
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Poner los huevos a cocer en un recipiente con abundante agua y a fuego medio
- 2 pechugas de pollo, media lechuga iceberg, 3 huevos duros, 2 zanahorias, 3 tomates, mayonesa, sal y pimienta.
Brownies
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Precalentar el horno a 180º Fundir la mantequilla al baño maría junto con el chocolate
- 155g de chocolate negro de repostería, 165g de azúcar, 140g de mantequilla, 2 huevos, 70 g de harina, 80 g de nueces.
Bundt cake de dulce de leche
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Precalentar el horno a 170º Separar las claras de las yemas
- 60g Azúcar moreno, 70g azúcar normal, 3 huevos, 1 yogur natural, aceite de girasol, 250g de harina, medio sobre de levadura y dulce de leche.
Coquitos
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En un recipiente grande incorporar el coco y el azúcar y mezclar bien
- 3 huevos, 250g de azúcar y 250g coco rallado.
Tarta Selva Negra
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Precalentar el horno a 170° Mezclar la mantequilla con el azúcar
- Ingredientes para el bizcocho (molde de 20cm)
- 120g de azúcar, 100g de harina, 40g de cacao, 50g de mantequilla, 5 huevos, 1 sobre de levadura.
- Ingredientes para el relleno
- 400ml de nata para montar, azúcar glas al gusto.
- Guindas
- Ingredientes para el relleno de chocolate
- 150ml de nata para montar, 50g de chocolate en polvo y azúcar glas al gusto.
- Ingredientes para el almíbar
- 150ml de agua
- 150g de azúcar
- 3 cucharadas de ron
- Ingredientes para la decoración
- Guindas o cerezas
- Virutas de chocolate o para hacerlas 200g de chocolate de repostería.