Deliciosas recetas con tocino - 41 recetas
Más recetas de Tocino
Receta familiar de judias blancas
De isolina_zgz
Las judias blancas como se han comido siempre en mi casa
- 500 gr de judias blancas
- 2-4 chorizos frescos
- 1-2 orejas de cerdo limpias y enteras
- 1 trozo generoso de tocino con veta
- 2 hojas de laurel
- 6 dientes de ajo enteros
- sal al gusto
Tocino de cielo
De Jandro
Preparar el almíbar: poner en un cazo el azúcar, la rama de canela, la piel del limón y añadir el agua justa pa...
- 14 huevos
- 500 gr de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 limón
- Agua
- Caramelo líquido
Favada a l'asturiana
De amarrar
Plat calent per a l'hivern
- 350g de fesols
- 1 xoriço
- 1 botifarra
- Cansalada de tocino
- 1 ceba petita
- 1 all
- Aigua
- Sal
Receta de fabada asturiana
De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Un plato típico Asturiano
- - 500 gr. de fabas.
- - 1 cebolla.
- - 1 diente de ajo.
- - Sal.
- - Aceite.
- - 1 cucharadita de pimentón de la Vera.
- - Perejil.
- - 1 sobre de azafrán molido.
- - Compango : morcilla, chorizo, un trozo de lacón y de panceta.
Fabada asturiana casera
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Una de las joyas de la gastronomía Asturiana al alcance de todos los bolsillos
- - 500 gr de fabes asturianas.
- - 2 morcillas asturianas secas.
- - 2 chorizos asturianos.
- - 50 gr de jamón serrano.
- - 200 gr de lacón.
- - Azafrán en hebras.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Sal.
Fabada asturiana original
De FresayCanela, FresayCanela
La noche de antes pondremos las fabes en remojo con agua fría, entre 8-12 horas
- 500gr de fabes,
- 1 chorizo asturiano,
- 1 trozo de jamón de 250gr,
- 1 morcilla asturiana,
- 100gr de tocino,
- 2 cebollas pequeñas,
- 1 cabeza de ajos,
- 1 cucharada colmada de pimentón de la Vera,
- agua mineral de baja mineralización,
- aceite de oliva virgen extra sal.
Garbanzos Mancera
De talego_20
Echar los garbanzos 12 horas antes en agua caliente y sal
- 1/2 kg garbanzos
- Un trozo de ternera y otro de pollo
- Hueso de jamón
- Tocina
- Sal
- Chorizo
- Morcilla lustre
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