Suculentas tagarninas con patatas - 2 recetas
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Técnicas de cocina
El truco para preparar una tortilla francesa rápido y sin ensuciar
Sirve el desayuno en un dos por tres con este trucazo que te cambiará la vida.
Mejores recetas de Tagarninas con patatas
Tagarninas "esparragás"
De Calamorro
Las tagarninas (Scolymus hispanicus) son una especie de cardos silvestres muy utilizados en la cocina popular andal...
- 1/2 kg tagarninas limpias y troceadas
- 4 huevos
- 4 rebanadas pan duro
- 2 o 3 dientes ajo
- comino molido
- pimentón dulce
- vinagre
- Aceite de oliva
- sal
Tagarninas esparragadas con huevos cuajados en mi olla Erika
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Os explico que son las tagarninas para los que no sabéis lo que es
- 250 grs de tagarninas , ya limpias y cortadas en trocitos
- 4 huevos
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- pimentón dulce
- 3 rebanadas de pan
- 1 cucharadita pequeña de comino
- sal
- aceite de oliva
patatas o papas 
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bacalado desalado con patatas 
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puré de papas (patatas) 
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