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Increíbles ideas de sopa de almendras dulce - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sopa de almendras casera

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Sopa de almendras dulce

De

Calentar la leche y apartarla del fuego cuando le empieza a salir espumilla, antes de empezar a hervir

  • 200 gr de pasta de almendras
  • 1 litro de leche fresca entera
  • Pan duro
  • 4 cucharaditas de piñones
  • Canela en polvo
  • .
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Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos.

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De

Primero picamos muy finos los ajos y la cebolleta, los pimientos y cortamos el pan en daditos

  • 40 almendras peladas
  • 4 rebanadas pan
  • 1 cebolleta
  • ½ pimiento rojo
  • ½ pimiento verde
  • 2 dientes ajo
  • 1 litro agua
  • 3 granos de pimienta
  • 1 cucharadita de azafrán en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
3/5 (2 Votos)

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Sopa de almendras Sopa de almendras