Nuestras mejores recetas de repostería - 1379 recetas
Más recetas de Repostería
BROWNIE
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Deshacer el chocolate junto con la mantequilla al baño María
- 200 gr de chocolate fondant.
- 180 gr de azúcar.
- 150 gr de mantequilla.
- 50 gr de harina de maíz.
- 3 huevos.
- Nueces picadas (opcional).
Pan de soda con chocolate
De nada
El pan de soda es un tipo de pan muy fácil y rápido de hacer ya que sustituye la levadura de pan por levadura qu...
- 260 g harina de trigo
- 280 g agua
- 35 g miel
- 3 cucharaditas levadura química (tipo Royal)
- 100 g pepitas de chocolate
- 7 g sal
Cheesecake con cobertura de chocolate y almendra
De taim tama, rececatas
Delicioso y ligero, este cheesecake lo tiene todo para que nadie se pueda resistir
- Molde desmontable de 26cm
- 500gr queso untar
- 6 huevos a temperatura ambiente
- una pizca sal
- 2 medidas de yogur azucar (210gr)
- 2 youres naturales
- 250ml leche
- 2 medidas de yogur maizena (130-140gr)
- 1-2 cucharadas aroma vainilla
- Para recubrir podeis usar o mermelada o chocolate con almendra molida como yo:
- 95gr chocolate (e usado 35gr negro y 60gr chocolate relleno de dulce de leche nestle)
- 15gr almendra molida
- 10-20gr mantequilla
- 15-30ml leche
Bizcocho de cuajada (Thermomix)
De Jandro
Mezclar la ralladura de los limones con el azúcar
- 4 huevos
- 230 g de harina
- 140g de mantequilla
- 230 g de azúcar
- 1 vaso de leche
- 1 sobre de cuajada
- 1 1/2 sobres de levadura química
- ralladura de 2 limones
- 1 pellizco de sal
Profiteroles de crema y caramelo
De patricietas, Patricietas
Crema pastelera Disuelve la maizena en 1/4 vaso de leche
- 5 huevos
- 125 ml. agua
- 125 ml. leche entera
- 100 gr. mantequilla
- 150 gr. harina
- 1 cdta. sal
- 1 cdta. azúcar
- 500ml. de leche
- 3 yemas de huevo
- 80 gramos de azúcar
- 30 gr. de Maizena (2cdas. aprox)
- Corteza de un limón
- 1 vaina de vainilla
- 1 ramita de canela.
- 2 cdas. azúcar
- 2 cdas. agua
- unas gotas de zumo de limón
Galletas Craqueladas
De noemi garcia, La casita de aitana
Una delicia, son crujientes por fuera y blanditas por dentro
- 125 gr de almendra molida
- 95 gr de azúcar
- 40 gr de harina
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1 huevo
- 2 cucharadas de crema de chocolate y cerezas
- azúcar glass
Bizcocho milhojas de manzana
De pequena_nia
BIZCOCHO DE YOGUR CON COÑAC O BRANDY
- PARA UN BIZCOCHO DE ROSCA :
- 3 HUEVOS
- UN YOGUR O UN VASO DE LECHE O UN BOTELLIN DE NATA LIQUIDA
- UN VASO DE YOGUR DE ACEITE DE OLIVA 0.4 O DE MANTEQUILLA DERRETIDA
- DOS VASOS DE YOGUR DE AZUCAR
- TRES DE HARINA DE REPOSTERIA
- UN SOBRE DE LEVADURA ROYAL 0 3 SOBRES DE GASIFICANTES
- MEDIO VASO CAFE DE COÑAC O BRANDY
- DOS MANZANAS Carrito-mini O TRES MANZANAS Carrito-mini
- MANTEQUILLA PARA EL MOLDE
- HARINA PARA ESPOLVOREAR
Bizcocho de manzana al brandy
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Tengo una auténtica adicción a las revistas de cocina, de las últimas que me compré cuando la abrí lo primero ...
- 200 gr de harina
- 220 gr de mantequilla (blanda)
- 200 gr de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 3 manzanas
- 1 chorro de brandy
- 2 cucharadas de mermelada de melocotón
Bizcocho de miel y leche de soja
Pruébala!receta topDe Anni, Cocinando con Anni
Un bizcocho irresistible
- - 275 gr de harina
- - 50 gr de azúcar ( yo puse la mitad )
- - 1 sobre de levadura
- - 2 huevos
- - 6 cucharadas de miel de mil flores
- - 250 ml de leche de soja
- - 40 ml de aceite de oliva suave
- - 3/4 de cucharadita de canela en polvo (opcional)
Turrón de Suchard casero
De Anni, Cocinando con Anni
Esta receta es para dos tabletas de turrón
- - 100 gr de chocolate fondant
- - 200 gr de chocolate con leche
- - 100 gr de arroz inflado de chocolate
- - 70 gr de manteca de cerdo
Magdalenas de yogur y naranja
De Evelyn PI, Cocina para burros
Batir el huevo con los azúcares y la ralladura hasta que aumente de volumen
- 1 huevo
- 1 yogur natural
- 70 gr. de azúcar
- 30 gr. de azúcar moreno
- 80 gr. de aceite
- 140 gr. de harina con levadura
- ralladura de una naranja
- dos cucharadas de zumo de naranja
Dorayakis
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
Bizcochos de origen japonés, conocidos por la serie de Doraemon
- INGREDIENTES:
- - 100 g de harina
- - 50 g de azúcar
- - 1/2 cucharada sopera de levadura química
- - 2 huevos talla L
- - 20 g de miel
- - 50 ml de agua, si vemos que quedan muy gordos añadimos algún chorrito más.
- - Para el relleno, nutela, dulce de leche, mermelada... lo que se quiera...!!!
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