Rollitos de salmón ahumado al estilo oriental
Ingredientes
- - 1 envase de Salmón ahumado
- - 1 o 2 esparragos blancos
- - 1/4 de aguacate
- - 1 puñadito de maiz dulce
- - 1 o 2 hojas de lechuga
- - Vinagre
- - Sal
- - Pimienta
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Adapted from enteratedeloultimo.es
Preparación
Paso 1
Picamos las hojas de lechuga en trozos muy pequeñitos y los metemos en un bol.
Escurrimos los esparragos y los cortamos en trozos pequeñitos. Los agregamos al bol.
Hacemos lo mismo con el aguacate y lo añadimos al bol.
Por último añadimos el maiz.Revolvemos bien.
Salpimentamos al gusto.
Añadimos un chorrito de vinagre y volvemos a revolver.
En un plato extendemos las lonchas del salmón ahumado y con una cucharilla ponemos parte de la mezcla en cada una de ellas y los enrollamos.
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