Flan

De mamichulilla

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Flan de huevo y queso mascarpone

Flan de huevo con frutas del bosque

Ingredientes

2 vasos y ½ de leche (aprox. cada vaso de leche 2 huevos)
4 cucharadas de azúcar
4 huevos
3 cuch. azúcar para hacer caramelo

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclar y batir todos los ingredientes en un recipiente.

Paso 2

Untar los moldes con el caramelo, y añadir la mezcla.

Paso 3

Poner al baño María durante 10 minutos en la olla Express. (tapar los moldes con papel de aluminio)

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