Banderillas de atún y queso
De guduzzi
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Ingredientes
- un trozo de atún rojo crudo
- queso de Burgos
- queso tierno
- aceite de girasol
- palillos
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Cortar el atún y ambos quesos en dados del mismo tamaño.
Paso 2
Ensamblar las banderillas con los palillos combinando un dado de atún, uno de queso tierno, otro de atún y otro de queso de Burgos.
Paso 3
Dejar macerar las banderillas en un recipiente bajo y ancho con el aceite de girasol (cubriéndolos) durante un día en el frigorífico
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