Patatas al horno
Hola chico, hoy os traigo un plato un plato idóneo
para esas personas que están haciendo algún tipo de dieta. Un plato fácil de hacer, económico y muy sabroso.
Ingredientes
- 4 Patatas
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- Perejil
- Sal
- Y
- Aceite de Oliva
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Coste Económico
Adapted from lacocinadegibello.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Lo primero que vamos a hacer es pelar las patatas y hacerla en forma de dado. A continuación metemos las patatas en el microonda a toda potencia entre 6 o 7 minutos dependiendo de la potencia del microonda.
Paso 2
Cuando ya se hayan pasado los 6 o 7 minutos en el microonda, cogemos las patatas y sazonamos con ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil y sal. Antes de meter las patatas en el horno podemos echarle un poco de aceite pero esto es opcional.
Paso 3
Ponemos el horno a calentar durante 10 minutos a 200 grados, Cuando tengamos caliente el horno metemos las patatas durante 25 minutos.
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Técnicas de cocina
Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!
INGREDIENTES:
- 1/2 coliflor.
- 1/2 cebolla picada.
- 30 gr de pan rallado.
- 25 gr de queso rallado.
- 25 gr de parmesano.
- 1 huevo.
- Cebolleta picada.
- Sal.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.
2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).
3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.
4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.
5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.
6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.
Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste.
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