Patatas asadas con queso
De amunoz
Ingredientes
- 1 patata mediana por persona o dos pequeñitas
- Queso
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Lavamos muy bien las patatas, salpimentamos, pinchamos un poco con la punta de un cuchillo y las horneamos 40 minutos a 200°.
Las sacamos, y hacemos unos cortes a lo ancho. Echamos un chorrito de aceite y ponemos un poco de queso entre los cortes, y gratinamos 5 minutos.
Yo usé queso chedar pero podemos probar con otras clases de queso.
Cuando metamos los últimos 5 minutos también podemos poner un poco de bacon encima.
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Técnicas de cocina
Patatas aplastadas con bacon y queso, ¡te encantará su sabor!
Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.
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