Pechugas de pollo al Roquefort
De kayla
Ingredientes
- 1 pechuga fileteada
- aceite
- 150 gr. de queso roquefort
- 100 ml de nata
- pimienta
- sal
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Sazonar un poquito la pechuga.
Echar una cuchara de aceite en una sartén y cuando esté caliente poner las pechugas para que se vayan haciendo por ambos lados.
Paso 2
En una sartén a fuego medio añadir el queso cortado en trozos pequeños, volteando con una cuchara para que se vaya deshaciendo despacio.
Una vez desecho añadir la nata, una pizca de pimienta y dejando hervir unos minutos.
Paso 3
Añadir el queso a la sartén del pollo y terminar calentando la farsa uno o dos minutos.
Rectificar de sal si fuese necesario.
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Técnicas de cocina
Una receta rápida pero llena de sabor para tener la cena lista en poco tiempo.
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