Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Pechugas de pollo al Roquefort

De

Puntúa esta receta 2/5 (25 Votos)

Ingredientes

  • 1 pechuga fileteada
  • aceite
  • 150 gr. de queso roquefort
  • 100 ml de nata
  • pimienta
  • sal

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Sazonar un poquito la pechuga.

Echar una cuchara de aceite en una sartén y cuando esté caliente poner las pechugas para que se vayan haciendo por ambos lados.

Paso 2

En una sartén a fuego medio añadir el queso cortado en trozos pequeños, volteando con una cuchara para que se vaya deshaciendo despacio.

Una vez desecho añadir la nata, una pizca de pimienta y dejando hervir unos minutos.

Paso 3

Añadir el queso a la sartén del pollo y terminar calentando la farsa uno o dos minutos.

Rectificar de sal si fuese necesario.

También te gustará

Técnicas de cocina

Tacos picositos con pollo y queso derretido ¿Se te antojaron?

Una receta rápida pero llena de sabor para tener la cena lista en poco tiempo.

Comenta esta receta

PECHUGAS DE POLLO AL ROQUEFORT Pollo con caramelo