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Tarta casera de fresas con nata

De

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Ingredientes

  • 250 gr de fresas o fresones
  • 1/2 litro de nata líquida
  • 1 lata de leche condensada pequeña
  • 1 paquete de gelatina neutra
  • Galletas maría (12-15 unidades)
  • 2 cucharadas de mantequilla blanda para la base

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se trituran las galletas y se mezcla muy bien con la mantequilla blanda y se pone sobre el recipiente donde pondremos toda la tarta.

Paso 2

Se monta la nata muy firme.

Paso 3

Se disuelve la gelatina en un vaso con agua caliente de 50 ml y se pasa por la batidora con la leche condensada y 50 gr de fresas.

Paso 4

La mezcla la echamos con una cuchara sopera a las galletas que ya tenemos preparadas con cuidado y se mete en la nevera media hora.

Paso 5

Cortamos las fresas en laminas y cuando la tarta este cuajada cubrimos toda la tarta con las fresas y dejamos enfriar 2 o 3 horas.

Molde de 24 cm

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