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Gambas al ajillo sencillas

De

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Ingredientes

  • 4 dientes de ajo
  • * perejil
  • * 500 grs. de gambas frescas o congeladas
  • * 50 grs. de aceite
  • * sal

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

1.- Echar en Vaso cerrado los ajos y el perejil, 4 segundos, velocidad 5
2.- Poner la mariposa y añadir el aceite, las gambas ( si son congelas, sin descongelar ) y la sal
3.- Programar 12 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
4.- Al terminar rectificar de sal, si fuera necesario

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Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

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