Tarta de fresa sencilla
De rocio27jul
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Ingredientes
- Para la base:
- 20 galletas
- Mantequilla
- Para la crema:
- una tarrina de queso philadelphia
- 7 cucharadas de azucar
- 500 ml de nata para montar
- 1 sobre de gelatina de fresa
- Confitura de frambuesas
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclamos las galletas molidas con la mantequilla derretida y lo ponemos en el molde, horneamos 10 min a 180º.
Mezclamos con la batidora el queso, azúcar y nata.
Se disuelve la gelatina en un vaso de agua . Se añade a la mezcla anterior y se bate. Se echa en el molde y se enfria 4 horas. Cubrir con confitura de frambuesa y decorar con gominolas.
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Técnicas de cocina
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