Galletas de mantequilla a pistola
De lisvi
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Ingredientes
- 340 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 240 g de azúcar
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 525 g de harina
- 1 cucharadita de levadura química
- 1 huevo
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema.
Añadimos la leche y la esencia de vainilla y seguimos batiendo, añadir el huevo y seguir batiendo.
Paso 2
Tamizar la harina junto con la levadura y añadirla a la mezca, terminando de unir con la espátula.
Paso 3
Damos forma a las galletas usando las diferentes plantillas de la pistola de galletas y horneamos a 160º durante 14 minutos.
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