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Bizcocho marmolado en microondas

De

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Ingredientes

  • 120 gr de azúcar
  • 120 gr de margarina ligera
  • 180 gr de harina
  • 2 huevos medianos
  • 4 cucharadas de leche desnatada
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 15 gr cucharadita de cacao en polvo
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Batir los huevos con el azúcar, añadir la marganina ablandada y la leche. Mezclar todo bien.
Ahora tamizamos la con la levadura y lo incorporamos a la mezcla anterior con movimientos
envolventes. Debe quedar una mezcla homogénea y bien batida.
Una vez preparada la mezcla la dividimos en dos y a una de las partes le añadimos el cacao en polvo, también puede ser gelatina de fresa (2 cucharaditas) o nesquik de fresa para que una de las partes nos quede rosa.
Verter en un molde de silicona las dos mezclas. Se puede hacer las dos a la vez o intercaclando.
Poner en el microondas y cocerlo tapado durante 5 minutos a máxima potencia. Pasado este tiempo lo dejamos reposar dentro del microondas por 5 minutos mas, lo pinchamos y si está listo desmoldamos y dejamos enfriar.

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