Bombones
Ingredientes
- INGREDIENTES:
- - Chocolate negro
- - Chocolate con leche
- - Chocolate blanco
- - Frutos secos
- - Conguitos
- - Peta-zetas
- UTENSILIOS:
- - Un cazo y un bol para el baño María.
- - Moldes de silicona especiales para bombones.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
ELABORACIÓN:
1- Deshacemos el chocolate al baño María y lo vamos echando en el molde de silicona especial para bombones.
Paso 2
2- A medio llenar los moldecitos introducimos el relleno: los de peta zetas resultan muy divertidos cuando te los comes.
3- Terminamos de llenar con el chocolate fundido.
Paso 3
4- Los dejamos enfriar en el frigorífico y una vez fríos los podemos adornar con chocolate de distinto color también derretido al baño María, con la ayuda de una cucharita.
5- El chocolate blanco se puede teñir con colorantes alimentarios; de este modo podemos ampliar el surtido con diseños de diferentes colores.
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Técnicas de cocina
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