Bizcocho 1,2,3 o de yogur
Ingredientes
- 1 yogur (de limón da mas sabor)
- 1 medida de yogur de aceite
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medida de yogur de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- mantequilla (para untar en el molde)
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
º_pre calentar el horno a 180º
.
Paso 2
2º_Echamos el yogur en un bol y utilizamos el vasito como medida
Paso 3
Batir los huevos con el azúcar, y luego añadir la levadura con la harina tamizada y el aceite.
Paso 4
Cuando tengamos una masa homogénea y fina, volcamos sobre un molde de, al que habremos untado de mantequilla y espolvoreado con harina para que luego resulte fácil desamoldar el bizcocho.
Paso 5
Horneamos durante 30-35 minutos a 180ºC, o hasta que veamos que la punta de un cuchillo sale limpia al pinchar en el centro del bizcocho.
Desamoldamos y dejamos enfriar.
A este bizcocho le hemos añadido varias cosas para probar:
-manzana cortada en rodajas, y esta buenísimos!!
-Fresas cortadas en trozos no muy grandes.
-moldes de diferentes formas.
-Yogur SIN lactosa.
-Un chorrito de licor
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Técnicas de cocina
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