Tarta de limón con leche condensada
De RAMON
Ingredientes
- INGREDIENTES
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 150gr de galletas
- 80gr de mantequilla
- 100cc de vino dulce
- 100cc de zumo de limón
- 1 cucharadita de limón rayado
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
ELABORACIÓN
Se muele la galletas y se mecla con la mantequilla derretida y el vino dulce asta conseguir una pasta que será la base del molde
Se añaden las yemas a la leche condensada y se baten, agregando poco a poco la corteza de limón con el zumo, una vez bien mezclado se vierte en el molde
Las claras se baten a punto de nieve y se cubre la tarta ,es espolvorea con azucar y se mete al horno suave asta q este dorado
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Técnicas de cocina
¡No hay mejor manera de comer las verduras que en esta tarta! Es bonita, colorida y cremosa.
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