Huevos rellenos de marisco

22 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

El equipo de Rebañando

Unos huevos rellenos delicioso y poco habituales. Prueba esta receta y utiliza para el relleno unas gambas, palitos de cangrejo y atún. ¿Te apetece?

Puntúa esta receta 4.3/5 (71 Votos)

1 2 3 4 5

Pruébala!receta top 1 foto

Pimientos del piquillo rellenos de...

Melocotones rellenos

Ingredientes

Ingredientes:
3 huevos
1lata de atún
gambas
palitos de cangrejo
pimiento del piquillo
aceituna
mayonesa
perejil

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Una vez hervidos los huevos se parten por la mitad y se saca la yema (lo amarillo del huevo).

Paso 2

En un plato ponemos una lata de atún, unas 6 gambitas partidas en trocitos, 2 palitos de cangrejo, troceados, añadimos la yema apartada del huevo (dejando algunas para decorar) y lo mezclamos todo con mayonesa. Rellenamos los huevos y colocamos boca abajo en el plato.

Paso 3

Para decorar ponemos picadito la yema del huevo por encima, tiras de pimiento del piquillo, trocitos de palitos de cangrejo y con palillos ponemos decorados con aceitunas, gambas, palitos de cangrejo (como se ve en la foto) espolvoreamos con perejil y listo para comer!!! ;)