Riquísimas recetas con piña - 90 recetas
Más recetas de Piña
Cerdo agridulce
De MisPequeñasTentaciones, Mis pequeñas Tentaciones
Echamos en un bol grande la harina, la pimienta y la levadura y la sal
- 400gr de lomo de cerdo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento amarillo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 lata de piña en su jugo, lata grande (unas seis u ocho rodajas)
- Para la salsa agridulce:
- El zumo de la piña (unos 100-125 ml)
- 1 chucharada sopera de miel
- Unas cucharaditas de azúcar
- 100 g de ketchup
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharilla (de café) de maizena (y un poco de agua para disolverla)
- 1 pellizco de sal y/o de azúcar, para corregir si fuera necesario (irá en función de la cantidad de zumo que hayáis obtenido)
- Para el rebozado:
- 120 g de harina
- 150 - 200 ml cerveza
- Una cucharadita de levadura
- Pimienta negra
- sal
Tarta invertida de piña y jengibre
De Patty's Cake, Patty's Cake
Es una tarta tan aromática y deliciosa que sorprenderás
- Para el bizcocho:
- 190 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente cortada en cubitos
- 275 gr. azúcar caster (azúcar extrafina)
- 5 huevos M
- 300 gr. harina normal
- 1 1/2 cdta. levadura
- 2 cdtas. jengibre molido
- 1/2 cdta. bicarbonato
- 60 gr. almendra molida
- 250 ml. buttermilk (o 250 ml. leche entera más 4 cdtas. zumo de limón)
- Para el sirope:
- 450 gr. piña descorazonada y cortada a laminitas finas verticales (ver tutorial)
- 110 gr. azúcar caster (azúcar extrafina)
- 375 ml. agua
- 20 gr. jengibre fresco pelado y cortado a laminas finas
- Para decorar:
- Grosellas
- Helado de vainilla con virutillas de chocolate
Cóc de yogur (catalán)
De chispita
Cóc molt esponjos
- - 1 yogur (el recipient fa de mida)
- - 3 de farina
- - 3 de sucre
- - 1 d'oli
- - 1 llima rallada
- - 4 ous (la clara a punt de neu)
- - 1 royal
- Podem posar-li pinya.
Tarta Hummingbird
De Dulzura Extrema, DulzuraExtrema
Exquisita tarta especiada con suave crema de queso
- 200 gr de azúcar
- 2 huevos
- 200 gr de aceite de girasol
- 180 gr de plátano aplastados (200 gr)
- 1/2 cucharadita de canela
- 200 gr de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1/4 cucharadita de vainilla
- 65 gr de piña enlatada, en trozos pequeños (80 gr)
- 65 gr de nueces troceadas (80 gr)
- Ingredientes frosting:
- 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 200 gr de azúcar glass tamizada
- 600 gr de queso crema frío
- 1/4 cucharadita de vainilla
Pollo estilo criollo con piña y plátano
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Una de las características de la cocina criolla es la inclusión de frutas como la piña o el plátano en las rece...
- Piezas de pollo campero como para 2 personas
- Sal y pimienta blanca
- El zumo de ½ limón
- 1 cebolleta
- 1 rama de apio
- 1 chile
- 3 rodajas de piña
- 1 plátano
- 20gr. De mantequilla
- Unas gotas de tabasco
- ½ vaso de agua.
- Perejil fresco
Sorbete de piña colada
De nati
Vamos a preparar un sorbete que para después de comer son una delicia y se preparan caseros mejor que mejor este p...
- INGREDIENTES
- Malibu 25 ml
- Licor de coco mangaroca 25 ml
- Piña 200 gr de piña
- 30 cl de agua y 100 gr de azúcar
Cóctel de gambas con piña
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
partir piña por la mitad y vaciar
- ensalada
- gambas
- mahonesa
- ketchup
Masa quebrada
De rocio27jul
Vamos mezclando harina, azúcar y la sal con la yema y la mantequilla como haciendo serrín
- 250 gr de harina
- 125 gr de mantequilla sin derretir
- 1 yema
- 100 ml de agua
- Sal
- 20gr de azúcar
Bizcocho invertido de piña
De airededulces, airededulces
1.Engrasamos bien el molde con la mantequilla, asegurándonos de que no queden huecos, con una capa generosa
- - 5 cucharadas de azúcar moreno.
- - 6 rodajas de piña en su jugo ( no vale en almíbar).
- - 110 g de mantequilla a temperatura ambiente.
- - 110 g de azúcar.
- - 2 huevos.
- - 110 g de harina.
- - 1 cucharadita de café de levadura royal.
- - 1/4 cucharadita de café de bicarbonato.
- - 3 cucharadas del jugo de la piña.
Tarta de nata y piña
De BOLBORETA
Esta tarta me recuerda un montón de cumpleaños de mi infancia, ayudando a mi madre a prepararla antes de que vini...
- 1 litro de nata para montar
- 1 litro de zumo de piña
- 1 bote grande de piña en su jugo
- 1 kilo de bizcochos de soletilla
- azúcar para la nata (opcional yo no le suelo echar)
Cóctel de naranja sin alcohol
De Escandaleau
Exprimimos las naranjas y mezclamos su zumo, el zumo de piña y la granadina
- Un par de naranjas
- Zumo de piña
- Hielo
- Granadina
Tarta de piña al horno
De Nami
Para hacer el bizcocho. Batimos un buen rato los huevos con el azúcar y luego añadimos poco a poco la harina y l...
- Para el bizcocho de la tarta
- - 4 huevos
- - 100 gr de azúcar
- - 100 gr de harina floja
- - Pizca de sal
- Para el relleno
- - 500 ml de nata
- - 1 yogur natural
- - 1 k de piña en su jugo
- - 50gr de azúcar
- - 3 láminas de gelatina
- - Guindas en almíbar
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