Receta de moscovitas - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes
Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!
Ingredientes:
- 1 1/2 tableta de chocolate oscuro
- 100g de galleta triturada
- 1/2 tableta de chocolate con leche
- 1/2 tableta de chocolate blanco
- para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc.
- 8-10 cucharitas
Preparación:
- Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
- Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
- Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
- Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
- Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas.
- Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc.
Mejores recetas de Moscovitas
Moscovitas

De Escuciplando, Escuciplando
"Las moscovitas son unas pastas finas de almendra marcona y cobertura de chocolate elaboradas por la confitería Ri...
- - 200 gr. de nata líquida de montar
- - 200 gr. de azúcar glacé
- - 200 gr. de granillo de almendra
- - 40 gr. de harina de repostería
- - 300 gr. de cobertura de chocolate con leche
- - Aroma de vainilla (al gusto)
Pastas moscovitas

De marux1na
Es una pasta de te típica de una confiteria de Oviedo, esta es mi versión
- 100 gramos de nata líquida
- 100 gramos de azúcar glass
- 100 gramos de almendra marcona cruda en grano
- 20 gramos de harina
- Cobertura de chocolate
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