Las mejores meriendas - 1026 recetas
Más recetas de Meriendas
Roscón de Reyes
Aprobadapor el chefDe pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Roscón de reyes. Descubre nuestra receta
- Para la primera masa:
- - 50 gr. de harina de fuerza Santa Rita especial repostería
- - 10 gr de levadura fresca de panadería
- - 100 ml. de leche tibia o a temperatura ambiente
- - 50 gr de mantequilla
- Masa:
- - 500 gr. de harina de fuerza Santa Rita especial repostería
- - 20 gr de levadura fresca de panaderia
- - 100 ml. de leche entera
- - 70 gr de mantequilla
- - 2 cucharadas de agua de azahar
- - 2 huevos
- - 2 yemas de huevo
- - 120 gr. de azúcar glas
- - La piel rayada de un limón y una naranja
- - Una cucharadita rasa de sal
- Para adornar el Roscón de Reyes:
- - Azúcar con unas gotas de agua de azahar
- - Almendra natural en láminas o en trocitos
- - Frutas escarchadas o guindas
- - 1 huevo batido para pintar
Bollo de Pascua de Avilés
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
El Bollo se lo regalan los padrinos o madrinas a sus ahijados el Domingo de Pascua
- INGREDIENTES PARA EL BOLLO
- 500 gr. de huevos pesados sin cáscara.(Usé camperos)
- 500 gr. de azúcar
- 400 gr. de harina de repostería
- 100 gr. de maicena
- 2 cucharaditas de postre de levadurina
- 500 gr. de mantequilla
- INGREDIENTES PARA LA GLASA
- 200 gr. de azúcar glas(comprado o molido en casa)
- Un chorrito de agua
- INGREDIENTES PARA LA CREMA DE YEMA
- 125 gr. de azúcar glas
- Un chorrito de agua
- 125.gr. de almendra molida
- 4 ó 5 yemas de huevo
- INGREDIENTES PARA LA GLASA
- 200 gr. de azúcar glas(comprado o molido en casa)
- Un chorrito de agua
Galletas con perlitas de chocolate
De ZURIÑE
1.- Bate el huevo con los dos tipos de azúcar y 125 gr
- - 100 gr. de perlitas de chocolate
- - mantequilla
- - 60 gr. de azucar glass
- - 1 huevo
- - 60 gr. de azucar moreno
- - 160 gr. de harina
- - 1/2 cucharadita de bicarbonato
- - 1 cucharadita de canela molida
Sorbete de melocotones
De Elise
Exprimir el limón y reservar el jugo
- 800 g melocotones
- 30 cl de jarabe de caña de azúcar
- 1 limón
Rosquillas
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Primero mezclamos todos los ingredientes líquidos, huevos, leche, aceite, anís y los he batim...
- INGREDIENTES:
- - 600 de harina
- - 2 huevos talla L
- - 100 ml de leche
- - 100 ml de aceite de oliva suave
- - 100 g de azúcar
- - 1 sobre de levadura química tipo Royal
- - 1 cucharada de postre de matalauva (anís en grano)
- - 1 cucharada de postre de canela molida
- - 4 cucharadas soperas de anís dulce
- - La ralladura de dos limones
Samosas dulces con miel
Aprobadapor el chefDe 750inter
Estos triángulos de pasta brick con miel, almendras, naranja y canela son de origen marroquí
- 1 caja de pasta brick
- 300 g de almendras
- 200 g de azúcar
- 2 cucharadas de agua de azahar
- 1/2 cucharadita de canela
- 50 g de mantequilla
- Miel
- Aceite de cacahuete
Tarta fondant estuche de maquillaje
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Si te gusta decorar tartas con fondant porqué no probar con esta en forma de estuche de maquillaje
- Fondant de diferentes colores
- Pegamento comestible o agua
- Palillos
- Utilicé bizcocho de chocolate
Pan integral
De krys
Elaboración de la espuma de levadura En un tazón poner la levadura y dos cucharadas de agua, remover y añadir 3...
- 250 gr de harina integral.
- 150 ml de agua tíbia.
- 5 gr de sal.
- 1 cucharadita de miel.
- 1 cucharadita de lecitina de soja.
- Para la espuma:
- 1 sobre de levadura para pan.
- 2 cucharadas de agua.
- 3 cucharadas de harina.
Galletas de Cristal
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
¡Descubre cómo preparar estas originales galletas!
- 250 gr de harina
- 120 gr de azúcar
- 120 gr de mantequilla fría en dados
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharadita de canela
- Caramelos de colores fuertes
ROSCOS MANCHEGOS
Aprobadapor el chefDe MarisadeOrta, A mi manera
- Freír el aceite lo primero, echando un trocito de pan para matarle la acidez y dejarlo enfriar
- - 2 huevos, más 1 para pintarlos
- - 175 gr. de azúcar
- - 1 gaseosa doble (los papelitos blancos y azules)
- - 175 gr. de aceite de oliva
- - 400 gr. de harina de repostería
- - 1/2 cucharadita de café de colorante rojo (opcional)
Saladitos
De Loli (facilútil), Fácilútil
Seguro que alguna vez los habéis comprado, rellenos de paté , sobrasada o queso
- -Dos planchas de hojaldre.
- -Una terrina de sobrasada.
- -Una lata de paté.
- -Queso rallado.
- -Unos tacos de queso.
Cake pops
De MarisadeOrta, A mi manera
Bizcocho: - Precalentar el horno a 180º - Poner en el vaso los huevos y el azúcar y programar 4 minutos, 37...
- Bizcocho:
- - 2 huevos
- - 80 gr. de azúcar
- - 130 gr. de nata
- - 130 gr. de harina bizcochona
- - 3 cucharadas cacao puro en polvo
- - 1 pizca de sal
- Relleno y decoración:
- - 55 gr. de queso philadelphia light
- - 120 gr. de azúcar glass
- - 200 gr. de chocolate fondant
- - 200 gr. de chocolate blanco
- - Aceite de girasol
- - Decoración al gusto
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