Las más ricas galletas - 554 recetas
Más recetas de Galletas
Cookies de chocolate y dulce de leche
De Evelyn PI, Cocina para burros
Derretir el chocolate y la mantequilla en el micro o al baño maría
- 100 gr. de chocolate negro
- 50 gr. de mantequilla
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 huevo
- 60 gr. de harina con levadura
- 80 gr. de azúcar moreno
- 10 gr. de cacao en polvo
- una pizca de sal
- 3 o 4 cucharadas de dulce de leche
Glasa de albúmina para decorar galletas
De lisvi
El día anterior a preparar la glasa debemos poner a hidratar la albúmina
- 15 gr de albúmina en polvo
- 80 gr de agua
- 500 gr de azúcar glass
Galletas de avena saludables
De Mari@n
Batir la mantequilla a punto de pomada con el azúcar luego añadimos los huevos la vainilla y la canela
- - 180 gramos de mantequilla
- - 2 huevos
- - 1/2 cucharita de canela
- - 1/2 cucharita de vainilla
- - 160 gramos de azúcar
- - 1/2 sobre de levadura
- - 200 gramos de harina integral
- - 160 gramos de harina normal
- - Un poco de sal
- - 100 gramos de pasas
- - 100 gramos de avena en copos
- -
Bunt cake de natillas, galletas y canela
De Reich Sweet, Reich Sweet
Precalentamos el horno a 180º
- 2 huevos L
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de harina
- 100 gr de harina de maiz (maizena)
- 80 gr de galletas (tipo maría)
- 16 gr de levadura
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 150 ml de leche entera
- 130 ml de aceite de oliva suave o girasol
- 1 tarrina de natillas
Tarta mousse de fresa sencilla
De Evelyn PI, Cocina para burros
Una tarta fresquita y muy sencilla de hacer que encantará a los amantes de las fresas
- Base:
- 150 gr. de galletas digestive
- 75 gr. de mantequilla
- Mousse:
- 450 gr. de fresas
- 350 ml. de nata para montar
- 5 hojas de gelatina
- 8 cucharadas de azúcar glas
- Cobertura:
- un paquete de gelatina de fresa (85gr.)
- 4 o 5 fresas para decorar
Galletas de sésamo y almendras
De El festín de Marga, El festín de Marga
En el blog de David Lebovitz, al que llegué por casualidad hace unas semanas, vi unas galletas de tahini y almendr...
- Ingredientes:
- 150 g de harina integral de trigo (o espelta o harina de avena)
- 150 g de harina de trigo sarraceno
- 150 g de almendras
- 150 g de semillas de sésamo tostadas (o tahini)
- 150 g de aceite de oliva suave
- 150 g de jarabe de agave (o de jarabe de arroz)
- 1/2 cucharadita de vainilla
- Una pizca de sal
Galletas de mantequilla chocolateadas
De Cadí - Recetas, CADÍ
Empezaremos trabajando la mantequilla con la espátula o batidora hasta que consigamos una textura pomada
- 250 g de mantequilla CADÍ
- 150 g de azúcar glass
- 450 g de harina
- 50 g de cacao en polvo
- 6 cucharadas soperas de leche entera
- Una pizca de sal (tipo Maldon)
Galletas de mantequilla sencillas
Aprobadapor el chefDe Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Mezclamos la mantequilla y el azúcar bien con la batidora, hasta que quede una crema lisa de color palido
- 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 55 gr de azúcar glas
- 140 gr de harina
- 1 pizca de sal
Galletas de mantequilla sin huevo
De Beabo, En la Cocina de Bea
Galletas con el típico sabor a pastelería pero sin huevo, para los intolerantes
- - 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 75 gr de azúcar glass
- - 1 y 1/2 cucharadita de aroma de vainilla (o el que queráis a conveniencia)
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 250 gr de harina de repostería (vale la normal)
Tarta de galletas "pan di stelle"
De Iriscande
Tarta hecha a base de las ricas galletas italianas "pan di stelle"
- 1 bote de nutella
- Nata montada
- 2 paquetes de galletas "pan di stelle"
- 1 vaso de leche
- Nesquik
Almendrados
De El festín de Marga, El festín de Marga
Me apetecía hacer unos almendrados tipo pastas
- 100 g de almendras marcona + almendras para decorar
- 125 g de azúcar
- 250 g de mantequilla
- 300 g de harina
- 2 cucharaditas de levadura Royal
- ¼ cucharadita de sal
- Un huevo
- Una cucharadita de agua de azahar (opcional)
- Una cucharadita de canela en polvo (opcional)
- Una cucharada de zumo de limón (opcional)
Tarta helada de nata
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Una sencilla y rica tarta helada para combatir los calores del verano
- 20 o 25 galletas maría o de cualquier otro tipo que tengáis en casa (yo usé galletas de dinosaurio que suelen gustrarle mucho a los cachorritos, pero cualquiera os valdrá; estas de dinosaurios son más gorditas que las maría, así que con 10 tuve suficiente)
- 500 ml. de nata líquida para montar.
- 1 lata pequeña de leche condensada (unos 300 gr.)
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