El helado casero más cremoso del mundo y sin heladera
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El helado casero más cremoso del mundo y sin heladera

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Rebañando

Los helados son uno de los remedios más agradables y deliciosos para los días calurosos o simplemente para la hora de la merienda y la

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1) aire

Sí, sabemos que esto no es un ingrediente, pero introducir aire en la mezcla hace que el helado quede más cremoso. ¿Cómo se hace? Muy sencillo, simplemente se debe batir de manera continua para dejar que el aire entre y evitar que la mezcla se congele.


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