flan con leche - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo cortar un mango con forma de erizo

Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica. Cortándolo de esta forma os será mucho más sencillo disfrutar de esta deliciosa fruta.

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Mejores recetas de flan con leche

Flan de huevo y leche

De jeannette

CARAMELO: Ponemos un cazo o una sartén al fuego a temperatura media

3 huevos
6 yemas de huevo
200 grs de azúcar
750 ml de leche entera
Para el caramelo: 5 cucharadas de azúcar granulada blanca, un poco de agua (3 cucharadas) y unas gotas de limón exprimido.

4.4/5 (12 Votos)